Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) muncul sebagai bagian dari Fakultas Pertanian di Universitas Siliwangi yang diharapkan berperan dalam mengembangkan kapasitas Sumber Daya Manusia di bidang teknologi pangan dan hasil pertanian, guna meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi pertanian untuk memenuhi permintaan pasar. Dengan dibukanya Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), diharapkan sektor pengolahan hasil pertanian dapat berkembang, baik pada skala lokal maupun nasional, khususnya di Wilayah Priangan Timur.
Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas SIliwangi resmi berdiri di tahun 2023 berdasarkan Keputusan Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia Nomor 554/E/O/2023 tentang Izin Pembukaan Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Program Sarjana pada Universitas Siliwangi di Kota Tasikmalaya. Selain itu berdasarkan Surat Keputusan Direktur Dewan Eksekutif Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi Nomor 4585/SK/BAN-PT/Ak.P/S/XI/2023 tentang Pemenuhan Syarat Peringkat Akreditasi Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian pada Program Sarjana Universitas Siliwangi, Kota Tasikmalaya, menetapkan Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi terakreditasi BAIK